Langkah 1: Pilih Tab Anda, Sediakan Protein Anda
Perkara pertama dahulu, pilih alat yang betul untuk kerja itu. Saiz tab anda hendaklah sepadan dengan saiz daging anda. Anda mahukan ruang yang cukup untuk daging berbaring dengan selesa tanpa dicincang.
•Untuk stik, daging atau dada ayam: Tab 8L (8.5 qt) padat adalah sesuai.
•Untuk sekumpulan rusuk atau ayam utuh: Tab all-sekitar 16L (16.9 qt) ialah pertaruhan terbaik anda.
•Untuk brisket gergasi atau ayam belanda Thanksgiving: Pergi besar dengan tab 30L (31.7 qt).
Sebaik sahaja anda mempunyai tab mandi, keringkan daging anda dengan tuala kertas (ini membantu perapan melekat lebih baik) dan letakkan di dalamnya.
Langkah 2: Tuangkan Pada (Tanpa Kekacauan)
Sekarang, tuangkan perapan anda ke atas daging. Di sinilah anda akan segera menghargai dinding dalam tab persediaan. Tidak perlu risau lagi tentang percikan perapan di atas meja bersih anda. Bahagian yang tinggi menyimpan segala-galanya, di tempat yang anda inginkan.
Langkah 3: Dapatkan Liputan Penuh
Ini adalah bahagian yang paling penting untuk rasa. Anda perlu memastikan setiap sudut dan ceruk daging disalut dengan perapan yang lazat itu. Tab persediaan memberi anda banyak ruang untuk memasukkan tangan anda ke sana (atau menggunakan penyepit) dan benar-benar memasukkan bahan perapan ke dalam protein. Balikkan, putar, dan urut dengan baik!
Langkah 4: Tutup, Sejukkan dan Biarkan Keajaiban Berlaku
Setelah daging anda bersalut sepenuhnya, tutup penutup pada tab persediaan SUNOVA LIVING anda. Tudung selamat ini penting kerana dua sebab:
1.Ia menghalang sebarang tumpahan atau kebocoran dalam peti sejuk anda.
2. Ia menyimpan daging mentah dengan selamat, menghalang sebarang-pencemaran silang.
Sekarang, masukkan seluruh tab di dalam peti sejuk dan biarkan ia perap. Masa menyejukkan adalah apabila rasa benar-benar menembusi daging.
Langkah 5: Dari Peti Sejuk ke Grill, Tiada Titisan Dipasang
Ini adalah langkah terakhir yang indah. Apabila tiba masa untuk memanggang, anda tidak perlu memindahkan daging ke pinggan lain. Hanya ambil pemegang kukuh tab persediaan anda dan bawa semuanya terus ke gril anda. Ia adalah perjalanan sehala-yang bersih tanpa titisan di atas lantai atau teres anda.
Petua Pro untuk Perapan Sempurna
Bersedia untuk membawanya ke peringkat seterusnya? Ingat petua ini.
Jangan Sesakkan Tab Mandi
Pastikan daging anda mempunyai sedikit ruang pernafasan. Jika ia dibungkus terlalu ketat, perapan tidak akan dapat beredar dan menyalutinya dengan sekata.
Berikan Ia Sebalik
Untuk masa perapan yang lebih lama (lebih sejam), adalah idea yang baik untuk membuka tab mandi separuh dan terbalikkan daging. Ini memastikan kedua-dua belah pihak mendapat kasih sayang yang sama daripada perapan.
Ketahui Masa Perapan Anda
Tidak semua protein adalah sama. Berikut ialah helaian cheat cepat:
•Ikan & Makanan Laut: 15-30 minit adalah banyak.
•Ayam & Babi: 2 hingga 6 jam sangat bagus.
•Daging Lembu & Kambing: 4 jam hingga semalaman untuk potongan yang lebih keras.3
Keselamatan Diutamakan: Jangan Gunakan Semula Perapan Anda
Sebaik sahaja daging mentah telah dimasukkan ke dalam perapan anda, ia penuh dengan bakteria. Jangan sekali-kali menggunakannya sebagai sos pada makanan anda yang dimasak. Selalu buang.
Mengapa Tab SUNOVA LIVING Prep adalah Pertaruhan Terbaik Anda
Tab persediaan kami direka oleh mereka yang suka BBQ. Bahan-gred makanan, BPA-benar-benar selamat, dinding yang dalam dan penutup selamat menghilangkan kekacauan, dan pemegang-yang mudah membawa menjadikan pengangkutan menjadi impian. Selain itu, ia mudah dibersihkan.
Berhenti membuat perapan lebih keras daripada yang sepatutnya. Dapatkan tab persediaan BBQ yang sesuai dan ubah keseluruhan pengalaman memanggang anda. Lihat barisan penuh disunovaliving.comdan bersedia untuk membuat BBQ terbaik dalam hidup anda!