Bahan kontena makanan biasa termasuk plastik, kaca, seramik, logam, dan lain -lain. Bekas bahan yang berbeza mempunyai ciri -ciri dan skop penggunaannya sendiri.
1. bekas makanan plastik
Bekas makanan plastik adalah salah satu bekas penyimpanan makanan yang paling biasa, terutamanya diperbuat daripada plastik. Bekas makanan plastik adalah ringan, mudah dibawa, sangat telus, dan boleh dipilih mengikut kehendak. Walau bagaimanapun, bekas plastik tidak tahan terhadap suhu tinggi, mudah berubah, dan tidak sesuai untuk menyimpan makanan suhu tinggi. Di samping itu, jika digunakan terlalu banyak, bahan berbahaya seperti dioksin akan dihasilkan, yang tidak baik untuk kesihatan.
2. Bekas makanan kaca
Bekas makanan kaca mempunyai ketelusan yang tinggi, dapat melihat makanan di dalamnya, dan tidak akan menyebabkan pencemaran makanan. Mereka boleh menahan suhu yang tinggi dan tahan asid dan tahan alkali, menjadikannya bekas penyimpanan makanan yang ideal. Di samping itu, berbanding dengan bekas plastik, bekas kaca mudah dibersihkan, tidak mudah untuk meninggalkan bau, dan mempunyai hayat perkhidmatan yang lebih lama.
3. Bekas makanan seramik
Bekas makanan seramik adalah bahan yang telah muncul dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Mereka mempunyai rupa porselin, dapat mengekalkan rasa makanan asal, dan lebih mesra alam daripada bekas plastik. Bekas seramik mempunyai tekstur lembut dan sentuhan yang selesa, tetapi kerana bahannya agak rapuh, anda perlu berhati -hati untuk mencegah perlanggaran apabila menggunakannya.
4. bekas makanan logam
Bekas makanan logam seperti kotak timah sering digunakan dalam makanan dalam tin. Bekas logam mempunyai sifat pengedap yang baik, boleh menyimpan makanan yang segar, dan mempunyai penampilan dan tekstur yang baik. Mereka adalah ekonomi dan praktikal. Walau bagaimanapun, bekas logam tidak boleh digunakan untuk menyimpan makanan berasid atau alkali, kerana mereka terdedah kepada tindak balas kimia dan mempengaruhi kualiti makanan.